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(写真：photoAC/ケンスケ1977)※写真はイメージ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 人生あきらめなければ、いつだって逆転できる。“冷徹な虎”の異名で知られた男が、一文無しの「どん底」から奇跡のV字回復を遂げて…
(写真：photoAC/ケンスケ1977)※写真はイメージ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 人生あきらめなければ、いつだって逆転できる。“冷徹な虎”の異名で知られた男が、一文無しの「どん底」から奇跡のV字回復を遂げて…
(写真：photoAC/ケンスケ1977)※写真はイメージ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 人生あきらめなければ、いつだって逆転できる。“冷徹な虎”の異名で知られた男が、一文無しの「どん底」から奇跡のV字回復を遂げて…
（写真：photoAC/HiC）※写真はイメージ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 まったくの“豆腐素人”だった娘婿が、日本最大の豆腐メーカーを築き上げた。 『ザクとうふ』や『焼いておいしい絹厚揚げ』などで知られる豆…
（写真：photoAC/HiC）※写真はイメージ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 まったくの“豆腐素人”だった娘婿が、日本最大の豆腐メーカーを築き上げた。 『ザクとうふ』や『焼いておいしい絹厚揚げ』などで知られる豆…
（写真：photoAC/HiC）※写真はイメージ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 まったくの“豆腐素人”だった娘婿が、日本最大の豆腐メーカーを築き上げた。 『ザクとうふ』や『焼いておいしい絹厚揚げ』などで知られる豆…
mimiyori編集部の近所にもある紅虎餃子房。いつもお世話になっています。（撮影：丸井 乙生） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 外食産業が窮地に立たされている。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、日本各地で…
mimiyori編集部の近所にもある紅虎餃子房。いつもお世話になっています。（撮影：丸井 乙生） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 外食産業が窮地に立たされている。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、日本各地で…
mimiyori編集部の近所にもある紅虎餃子房。いつもお世話になっています。（撮影：丸井 乙生） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 外食産業が窮地に立たされている。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、日本各地で…
（写真：photoAC/まやー）※写真はイメージ 世界中で外出、外食が控えられている今、自宅で活用できるソースや調味料に注目が集まっている。ヨシダソースは「アメリカ生まれの日本の味」として米国をはじめ、日本、欧州、中南米、アジアで愛用されている万能…
（写真：photoAC/まやー）※写真はイメージ 番組取材で直接インタビューした経営者の方々についてまとめたコラム。今回はテリヤキソースの「ヨシダソース」を生み出した吉田潤喜会長兼CEOの第2弾です。 世界中で外出、外食が控えられている今、自宅で活用でき…
（写真：photoAC/まやー）※写真はイメージ 番組取材で直接インタビューした経営者の方々についてまとめたコラム。今回はテリヤキソースの「ヨシダソース」を生み出した吉田潤喜会長兼CEOの第1弾です。 世界中で外出、外食が控えられている今、自宅で活用でき…
桜の季節は旅立ちの季節でもある（撮影：丸井 乙生） 東京では桜が満開。穏やかな季節とは裏腹に、新型コロナウイルスの影響により人々の生活は大きな影響を受けている。就職活動に励む新4年生も、就職戦線でその直撃を受けた。初めてのことばかりで戸惑い、…
稲川素子社長（写真：東洋経済/アフロ） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。今回は「稲川素子事務所」を運営する稲川素子社長について紹介する。人生100年時代が到来した。「人生100年時代に人は80歳を過ぎても働く…
稲川素子社長（写真：東洋経済/アフロ） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。今回は「稲川素子事務所」を運営する稲川素子社長について紹介する。人生100年時代が到来した。「人生100年時代に人は80歳を過ぎても働く…
稲川素子社長（写真：東洋経済/アフロ） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。今回は「稲川素子事務所」を運営する稲川素子社長について紹介する。人生100年時代が到来した。 「人生100年時代に人は80歳を過ぎても働く…
（写真はイメージ photoAC/かずなり777） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。今回は「いきなり！ステーキ」を運営する株式会社ペッパーフードサービス・一瀬邦夫社長について紹介する。手軽に厚切りステーキを堪能で…
（写真はイメージ photoAC/かずなり777） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。今回は「いきなり！ステーキ」を運営する株式会社ペッパーフードサービス・一瀬邦夫社長について紹介する。手軽に厚切りステーキを堪能で…
（写真はイメージ photoAC/かずなり777） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。今回は「いきなり！ステーキ」を運営する株式会社ペッパーフードサービス・一瀬邦夫社長について紹介する。手軽に厚切りステーキを堪能で…
写真：アフロ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 誰もが一度はお世話になったことがある宅配ピザ店「ピザーラ」。創業者・淺野秀則会長は1980年代によそいきの食事だったピザを各家庭で気軽に食べられるようにした…
写真：アフロ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 誰もが一度はお世話になったことがある宅配ピザ店「ピザーラ」。創業者・淺野秀則会長は1980年代によそいきの食事だったピザを各家庭で気軽に食べられるようにした…
（写真はイメージ＝iStock/DuncanL） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 秋山木工は迎賓館、国会議事堂、一流企業などで使われる特注家具を製作している。年商は20億円。創業者であり、代表取締役社長の秋山利輝は…
（写真はイメージ＝iStock/DuncanL） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 秋山木工は迎賓館、国会議事堂、一流企業などで使われる特注家具を製作している。年商は20億円。創業者であり、代表取締役社長の秋山利輝は…
（写真はイメージ＝iStock/DuncanL） これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 秋山木工は迎賓館、国会議事堂、一流企業などで使われる特注家具を製作している。創業者であり、代表取締役社長の秋山利輝は、重厚感のある…
ラーメン居酒屋「麺ジャラスK」を切り盛りする元プロレスラー・川田利明 （撮影：丸井 乙生） プロレスラー・川田利明がラーメン居酒屋「麺ジャラスK」を経営し、10年目に突入した。現役時代は全日本プロレスで故三沢光晴と名勝負を繰り広げたトップ選手だが…
鋭い眼光は現役時代さながら。プロレスラーからラーメン居酒屋経営に転身した川田利明。（撮影：丸井 乙生） プロレスラー・川田利明がラーメン居酒屋「麺ジャラスK」を経営し、10年目に突入した。現役時代は全日本プロレスで故三沢光晴と名勝負を繰り広げた…
ラーメン居酒屋「麺ジャラスK」を切り盛りする川田利明（撮影・丸井乙生） プロレスラー・川田利明がラーメン居酒屋「麺ジャラスK」を経営し、10年目に突入した。現役時代は全日本プロレスで故三沢光晴と名勝負を繰り広げたトップ選手だが、このラーメン店経…
（写真：iStock）※写真はイメージ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 日本一の変人経営者。「ココイチ」の愛称で知られる「カレーハウスCoCo壱番屋」を創業した宗次德二は、自身をこう端的に表現する。 孤児院で育…
（写真：iStock）※写真はイメージ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 日本一の変人経営者。「ココイチ」の愛称で知られる「カレーハウスCoCo壱番屋」を創業した宗次德二は、自身をこう端的に表現する。 孤児院で育…
（写真：iStock ）※写真はイメージ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 日本一の変人経営者。「ココイチ」の愛称で知られる「カレーハウスCoCo壱番屋」を創業した宗次德二は、自身をこう端的に表現する。孤児院で育…
写真はイメージ＝iStock これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 名代富士そばの創業者である丹道夫会長の経営哲学は、壮絶な人生経験に裏打ちされている。3度の上京失敗から、継父のいじめ、丁稚奉公や南京虫の襲撃、電…
写真はイメージ＝iStock これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 名代富士そばの創業者である丹道夫会長の経営哲学は、壮絶な人生経験に裏打ちされている。3度の上京失敗から、継父のいじめ、丁稚奉公や南京虫の襲撃、電…
写真は（C）アフロディーテ これまで番組などで直接取材した経営者のかたの哲学についてまとめたコラム。 名代富士そばの創業者である丹道夫会長の経営哲学は、壮絶な人生経験に裏打ちされている。 3度の上京失敗から、継父のいじめ、丁稚奉公や南京虫の襲撃…
